Charcuterie ricotta – Pour 2 personnes

Poisson mariné, citron ou chips de pomme de terre douce

Et sorbet à la mangue, soja et mayonnaise Kalamata

Pulpo a la galicienne et sauce mojo picôn, piquant

Charcuterie ricotta – Pour 2 personnes

Poisson mariné, citron ou chips de pomme de terre douce

Et sorbet à la mangue, soja et mayonnaise Kalamata

Pulpo a la galicienne et sauce mojo picôn, piquant

Pâte feuilletée farcie de mozzarella et pancetta, guacamole

Scampis à l’ail et purée de potiron

Carpaccio de poulpe à la Kalamata

Champignons, pancetta affumicata, scampis et frutos del mar

Artichauts, quinoa, capocollo, tomate séchées, vinaigrette du Kalamata

Sucette de poulet et sauce barbecue

Pâte feuilletée farcie de mozzarella et pancetta, guacamole

Scampis à l’ail et purée de potiron

Carpaccio de poulpe à la Kalamata

Champignons, pancetta affumicata, scampis et frutos del mar

Artichauts, quinoa, capocollo, tomate séchées, vinaigrette du Kalamata

Sucette de poulet et sauce barbecue

Chili viande hachée, guacamole

Poulet et guacamole

Chili viande hachée, guacamole

Poulet et guacamole

Sushi de crabe, avocat, concombre, masago

Poulet teriyaki, mangue, crème de fromage

Sushi de crabe, avocat, concombre, masago

Poulet teriyaki, mangue, crème de fromage

Asperges, choux de bruxelles, cœur d’artichaut

Asperges, choux de bruxelles, cœur d’artichaut

(3 boules)

(sauce au chocolat)

(3 boules)

(sauce au chocolat)